おいしいって奇跡です

どこかお出かけすると、コーヒーを飲み漁ります

珈琲屋さんがあるとつい気になって入ります。

他の食べ物屋さんも気になって、入ります。

それぞれにコンセプトがあったり
考えられていて、勉強になります。

人の想いに触れられるようで、
嬉しくなります。

だから好きなんです。

他の方やお店のものを食べること。

そんな中でも

突然、おいしいものに出会うことがあります。

思いもよらぬタイミングで。

もう、感動でビリビリします。

それは人の想いと食材と何かが出会うことで
起きた奇跡ですよね。

そんな奇跡を一つでも起こせたらなあ

なんて想いながら、コーヒーを淹れます。